Японські вчені довели, що не лише за бадьорість вранці та чарівний аромат ми можемо бути вдячні каві. Цей напій здатен впливати на здоров'я серцево-судинної системи, захищати від розвитку небезпечних для життя хвороб та багато іншого, про що ви дізнаєтеся далі.
Японські вчені встановили: кава містить у собі речовини, що зупиняють зростання різних типів раку простати. Це корисна властивість - далеко не єдиний плюс для здоров'я від вживання ароматного напою, що бадьорить.
- Профілактична хвороба Альцгеймера. Дослідники з США (Центр по вивченню хвороби Альцгеймера в Тампі) стверджують: кофеїн виступає в якості фізіологічного бар'єру між центральною нервовою системою і небажаними речовинами здатними проникати в неї з кровоносної системи 3 чашок кави в день імовірність розвитку Альцгеймера знижується на 65%.
- Підтримка здоров'я серця. Багато хто вважає, що кава негативно впливає на серцево-судинну систему. Але чи так це несправді? Вченим з Гарвардської школи громадського здоров'я Національного університету Сінгапуру і Жіночої лікарні Брінгхем було здійснено масштабне дослідження, результати якого доводять: серед поціновувачів кави хвороби серця зустрічаються рідше.
- Запобігає розвитку подагри. Болісне захворювання, що вражає суглоби, пов'язане з метаболічними порушеннями, які сприяють відкладанням різних компонентів у тканинах організму. Наукові фахівці з Гарвардської школи медицини спільно з Жіночою лікарнею Брігхем довели: завдяки властивості кави активізувати обмін речовин, її вживання може запобігти розвитку подагри.
- Захищає від діабету другого типу. Вченим з Орхуського університету (Данія) було встановлено: компонент кавових зерен кафестол сприятливо діє на виділення інсуліну в підшлунковій залозі.
- Продовжує молодість. Південнокорейські вчені з Жіночого університету Іхва знайшли докази того, що кава попереджає про втрату колагену - білка, що забезпечує шкірі пружність і гладкість. Окрім цього вчені з Університету Ковентрі встановили, що кофеїн сприяє збільшенню сили м'язів у літніх людей. Саме втрата м`язової сили є одним з природних маркерів старіння.